“粽子香,香滿堂,桃枝插在大門上,這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”奶奶抱著睡眼惺忪的妞妞,輕聲哼唱在仲夏靜謐的夜晚,“是不是可以吃粽子、戴香包了?”妞妞滿心期待,“是咧,是咧,我家妞子最聰明!”奶奶臉上樂開了花,將懷中的妞妞摟得更緊了。
又到端午,無論是肉粽、紅棗粽、百果粽、豆沙粽還是香甜軟糯的甑糕,都是孩子們灶臺旁久久地等待,也是廚房里母親汗流浹背地忙碌,無論多么繁瑣的制作工序,在這個特殊的日子里都化作柴門小扉中最歡快的舞蹈,跳躍在新時代火紅的日子里。
每到端午,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,那裹了粽葉經過高溫烹制的粽子,總是以其獨特的香味,深得人心,北方市場上銷售最火爆的當屬竹葉粽,竹葉青加糯米香,縷縷香氣久久回味。
家人最喜愛純手工制作的豆沙粽,唇齒留香間飽含深深地思念。
每逢端午,奶奶都會撐著佝僂的身體,顫顫巍巍地泡豆、淘米、洗粽葉、包粽子、上蒸籠,用她那操勞一生粗糙的雙手,精心烹制最美味的佳肴。重孫女最得寵,雄黃酒涂抹在額頭、耳背、腳后跟驅蟲辟邪,五毒肚兜裹肚,五彩線、香包掛脖,再吃上一個撒了白糖蜂蜜水的豆沙粽,這個端午才算圓滿。鐵蛋著急玩耍,嚷嚷太奶快點再快點,老人家始終不為所動,沉浸在自己不緊不慢的節(jié)奏中,整個流程統(tǒng)統(tǒng)一手包辦,他人不得參與其中。
晚輩眼中,粽子的制作流程枯燥又繁瑣,遠不如三五塊買來下肚抹嘴來得痛快,常勸老人家省心省力,不要勞累身體,老人雖然口頭允諾,行為上依舊我行我素。
五毒肚兜、五彩線、豆沙粽承載著奶奶對兒孫濃濃的愛,因此,她總是樂在其中。
每到端午,傾注了個人情感和高超技藝的香包,總是格外惹眼,心形、水果型、動物型各色香包栩栩如生,加上香草獨特的香味,成為節(jié)日里最受歡迎的主角,粉紅、大紅、淡紫、海藍色香囊猶如一個個跳動的彩色火苗,點綴著人們五彩斑斕的生活。如此景象,令我想起諸如“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”那般此起彼伏的美景。
集市上,人們或低頭聞香,或半蹲試戴,商量挑選最為中意的香包,恬淡閑適中透出對美好生活的殷殷期許。這個特別的日子,香囊、五彩線、朱砂牌化作節(jié)日吉祥物,帶著美好祝福飛入尋常百姓心坎里,樂得大家個個笑靨如花。
每到端午,仲夏風中艾草青青,葦葉包裹著粒粒香米,充滿沉甸甸的哀思,聲聲離騷劃破長空,“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”“舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒”,兼具詩人才情和英雄氣概的愛國詩人屈原正穿越千古與我們相望千秋。
端午臨中夏,時清日復長。一個與詩歌有關的節(jié)日“端午節(jié)”,帶著典雅的東方神韻又一次向我們款款走來。
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